Avtomatik meyvə və tərəvəz xırtıldayan çipsləri şişirən istehsal xətti

Avadanlıq Girişi:

◆Dəyişən temperatur və təzyiq fərqinin şişməsi, adından göründüyü kimi, popkorn prinsipinə əsaslanaraq, əvvəlcədən işlənmiş meyvə və tərəvəzləri təzyiq qazanına qoyun, daxili və xarici hissələr arasında eyni temperatura nail olmaq üçün buxarla qızdırmaqla daxili nəmi buxarlandırın. materialın, eyni zamanda, davamlı olaraq təzyiqə səbəb olmaq üçün buxar yaradır və təzyiq dəyərini təyin edin, hədəf təzyiqə çatdıqda, meyvə və tərəvəzin daxili nəmini buxarlamaq üçün təzyiqi sürətlə buraxın, böyük bir buxar təzyiqi fərqi olacaq. materialın daxili hissəsi hüceyrəni və təşkilatı şişirtmək üçün .Nəhayət, daxili rütubəti 5% -dən aşağı etmək üçün aşağı temperaturda qurutma vakuum vasitəsilə, soyuduqdan sonra meyvə və tərəvəz xırtıldayan çipsləri çıxarın. Bu avadanlıq qida məzmununu və təzəliyini saxlaya bilər. meyvə və tərəvəzin ləzzəti, tam dehidrasiya, xırtıldayan tekstura, tam forma və vahid genişlənmə.

Tətbiq olunan əhatə dairəsi:

◆Müvafiq istehsal texnologiyası ilə tut, mum, moruq, qaragilə, noxud, qızıl armud, manqo, alma, xurma, kivi, əjdaha meyvələri, qarağat, qovun, canavar, ananas kimi müxtəlif meyvə və tərəvəzləri emal edə bilər. banan , Kelp, çiyələk, pomidor, yerkökü, badımcan, göbələk, sarımsaq və s.

Avadanlıq xüsusiyyəti:

◆Emal zamanı meyvə-tərəvəzin qida tərkibini, mikroelementini və mineral elementini maksimum saxlamaq.İstehsal zamanı səs-küy, çirklənmə, aşağı enerji istehlakı, ətraf mühitin mühafizəsi tələblərinə və qida gigiyena standartlarına cavab verir.Sabit performans, sadə əməliyyat, rahat təmir, təhlükəsiz və səmərəli.

Məhsul təsviri

Vakuum aşağı temperaturlu şişirmə sistemi əsasən təzyiq çəni və təzyiq çənindən 5-10 dəfə böyük olan vakuum çənindən ibarətdir.İlkin emaldan sonra meyvə-tərəvəz xammalı 15%-25% nəmliyə qədər qurudulur (müxtəlif meyvə və tərəvəzlərin sululuğu fərqlidir).Sonra meyvə və tərəvəzlər təzyiq çəninə yerləşdirilir.Meyvə və tərəvəzlərdə suyun qızdırılması və sıxılması ilə birdən-birə buxarlanması və yanıb-sönməsi meyvə və tərəvəz hüceyrələrinin genişlənməsi məqsədinə çatır.

Maşın parametri